บ้าน / สินค้า / BIB บรรจุภัณฑ์สำหรับอาหารและเครื่องดื่ม
ซูโจวจิงเกิลบรรจุภัณฑ์เทคโนโลยีบจก.

บรรจุภัณฑ์ถุงอาหารและเครื่องดื่มแบบกำหนดเองในกล่อง

การประยุกต์ใช้ BIB ในด้านอาหารคือเพื่อความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ในขณะที่อำนวยความสะดวกในการจัดเก็บ สำหรับผลิตภัณฑ์บางชนิดที่ไวต่อออกซิเจน ความชื้น และแสง อาจมีบทบาทในการยืดอายุการเก็บและรักษาความสดใหม่ได้ ทำให้รสชาติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่เราดื่ม "เยี่ยม" มาก เช่นโคล่าที่เราดื่มในร้านอาหาร

ผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่แบ่งออกเป็นบรรจุภัณฑ์ BIB ทั่วไป บรรจุภัณฑ์ BIB กั้นมาตรฐาน บรรจุภัณฑ์ BIB กั้นสูง และบรรจุภัณฑ์ BIB กั้นสูงพิเศษ การจับคู่ที่ยืดหยุ่นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันสามารถปกป้องผลิตภัณฑ์ได้ดีขึ้นและลดอิทธิพลจากปัจจัยภายนอก

ผลิตภัณฑ์นม
แยมและน้ำผลไม้
น้ำมะเขือเทศเข้มข้นและน้ำแอปเปิ้ล
น้ำเชื่อมและโซดา
ชาและกาแฟเหลว
น้ำมันบริโภคและเครื่องปรุงรส
ไข่เหลว
น้ำ
แอลกอฮอล์
หลับออยล์
ผลิตภัณฑ์นม

ผลิตภัณฑ์นม

แยมและน้ำผลไม้

แยมและน้ำผลไม้

น้ำมะเขือเทศเข้มข้นและน้ำแอปเปิ้ล

น้ำมะเขือเทศเข้มข้นและน้ำแอปเปิ้ล

น้ำเชื่อมและโซดา

น้ำเชื่อมและโซดา

ชาและกาแฟเหลว

ชาและกาแฟเหลว

น้ำมันบริโภคและเครื่องปรุงรส

น้ำมันบริโภคและเครื่องปรุงรส

ไข่เหลว

ไข่เหลว

น้ำ

น้ำ

แอลกอฮอล์

แอลกอฮอล์

ผลิตภัณฑ์นม บรรจุภัณฑ์ BIB

ปัจจุบันบรรจุภัณฑ์ Jingle BIB ใช้กันอย่างแพร่หลายในตลาดผลิตภัณฑ์นม ได้แก่ นมสด นมข้นจืด ครีม นมข้นจืด เนื้อนม นมข้น เป็นต้น

แยมและน้ำผลไม้ บรรจุภัณฑ์ BIB

บรรจุภัณฑ์ Jingle BIB มีบรรจุภัณฑ์ขนาดเล็กเหมาะสำหรับน้ำผลไม้ปรุงสดในร้านอาหาร รวมถึงบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่สำหรับผลไม้ เช่น แอปเปิ้ล ส้ม เสาวรส มะพร้าว มะม่วง และผัก เช่น แครอท กระเทียม และพริกไทย ที่ ถูกแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ เยื่อกระดาษ น้ำซุปข้น และลูกเต๋า

น้ำมะเขือเทศเข้มข้นและน้ำแอปเปิ้ล บรรจุภัณฑ์ BIB

บรรจุภัณฑ์ BIB ที่ผลิตโดย Jingle ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการแปรรูปมะเขือเทศเบื้องต้น ซอสมะเขือเทศที่เก็บไว้ มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า น้ำมะเขือเทศ และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ จะถูกส่งออกโดยลูกค้าไปยังประเทศต่างๆ เช่น ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ ยุโรป อเมริกา และภูมิภาคอื่น ๆ

น้ำเชื่อมและโซดา บรรจุภัณฑ์ BIB

บรรจุภัณฑ์ Jingle BIB ครอบครองส่วนแบ่งขนาดใหญ่ของตลาดน้ำเชื่อม、โซดา มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น โคล่าที่ชงสด โซดารสเลมอนที่ชงสด และน้ำเชื่อม、โซดารสส้มที่ชงสดใหม่ ในประเทศจีน มีโอกาส 60% ที่คุณจะดื่มน้ำเชื่อมโซดาที่เก็บไว้ใน Jingle BIB การออกแบบแผ่นนำทางในตัวช่วยลดปริมาณเนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

ชาและกาแฟเหลว บรรจุภัณฑ์ BIB

บรรจุภัณฑ์ Jingle BIB ใช้ในด้านน้ำชาเข้มข้นและของเหลวกาแฟสกัด วัสดุบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับผลิตภัณฑ์จะถูกเลือกตามลักษณะของผลิตภัณฑ์ซึ่งรับประกันรสชาติของผลิตภัณฑ์อย่างมาก

น้ำมันบริโภคและเครื่องปรุงรส บรรจุภัณฑ์ BIB

เมื่อเปรียบเทียบกับบรรจุภัณฑ์แบบดั้งเดิมสำหรับน้ำมันบริโภคและเครื่องปรุงรส เช่น บาร์เรล บรรจุภัณฑ์ BIB มีข้อได้เปรียบที่ยอดเยี่ยม: ใช้พื้นที่น้อยกว่า ถูกสุขอนามัยมากกว่า และสะดวกกว่าในการกำจัดบรรจุภัณฑ์ด้านนอกหลังจากใช้วัสดุหมดแล้ว บริษัทน้ำมันและซอสหลายแห่งที่ให้บริการบริษัทจัดเลี้ยงระดับโลกใช้บรรจุภัณฑ์ BIB ของ Jingle ในเวลาเดียวกัน Jingle ยังใช้วัสดุและหัวฉีดที่แตกต่างกันเพื่อมอบบรรจุภัณฑ์ BIB ที่เหมาะสมแก่ลูกค้าตามสถานการณ์การใช้งานของลูกค้าดังกล่าว

ไข่เหลว บรรจุภัณฑ์ BIB

ไข่มีความ "เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิด" กับชีวิตของผู้คน ลูกค้าใช้บรรจุภัณฑ์ Jingle BIB กันอย่างแพร่หลายในด้านของเหลวไข่ขาว ของเหลวไข่แดง และไข่เหลวทั้งหมด

น้ำ บรรจุภัณฑ์ BIB

น้ำมีความต้องการสูงต่อสิ่งแวดล้อมและบรรจุภัณฑ์ และรสชาติของน้ำก็ได้รับผลกระทบจากปัจจัยภายนอกได้ง่าย ด้วยกระบวนการฆ่าเชื้อในน้ำ Jingle BIB Packaging ได้ปรับปรุงวัสดุบรรจุภัณฑ์ ซึ่งช่วยลดผลกระทบของวัสดุบรรจุภัณฑ์ที่มีต่อรสชาติของน้ำได้อย่างมาก

แอลกอฮอล์ บรรจุภัณฑ์ BIB

BIB ใช้กันอย่างแพร่หลายในไวน์แดง ไวน์ผลไม้ และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อื่นๆ ความจุขนาดใหญ่และวิธีการเปิดแตกต่างจากขวดแบบดั้งเดิมเป็นที่นิยมในหมู่ผู้คน

ซูโจวจิงเกิลบรรจุภัณฑ์เทคโนโลยีบจก.

บรรจุภัณฑ์ในกล่องพรีเมี่ยม-ยืดอายุการเก็บรักษาลดของเสียและประหยัดค่าใช้จ่ายสำหรับอาหารและเครื่องดื่ม

ทำไมต้องเลือกบรรจุภัณฑ์ในกล่องของเรา?
ของเรา บรรจุภัณฑ์ Bag-in-Box (BIB) เป็นตัวเลือกที่ชาญฉลาดยั่งยืนและคุ้มค่าสำหรับผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่ม - ออกแบบมาเพื่อความสดใหม่สูงสุดอายุการเก็บรักษาที่ยืดเยื้อและของเสียน้อยที่สุดบรรจุภัณฑ์ผ้ากันเปื้อนช่วยให้มั่นใจได้ว่าผลิตภัณฑ์ของคุณจะได้รับการปกป้องในขณะที่ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

ประโยชน์หลักของบรรจุภัณฑ์ผ้ากันเปื้อน:
Extended อายุการเก็บรักษา-เทคโนโลยีฟิล์มหลายชั้นช่วยป้องกันการสัมผัสออกซิเจนและแสงทำให้เนื้อหาสดยาวขึ้น
เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและยั่งยืน-ลดขยะพลาสติกลงได้มากถึง 80% เมื่อเทียบกับภาชนะบรรจุที่แข็ง
ประหยัดค่าใช้จ่าย-ค่าขนส่งและค่าจัดเก็บลดลงเนื่องจากการออกแบบที่มีน้ำหนักเบาและประหยัดพื้นที่
การจ่ายง่าย-ก๊อกที่ใช้งานง่ายช่วยลดการรั่วไหลและของเสียเหมาะสำหรับอาหารเหลวไวน์น้ำผลไม้และน้ำเชื่อม
ขนาดที่ปรับแต่งได้ - มีให้เลือก 3L ถึง 20L พร้อมตัวเลือกสำหรับการพิมพ์ที่มีตราสินค้าและการป้องกัน UV

อุตสาหกรรมที่เราให้บริการ:
ไวน์และเครื่องดื่ม-รักษารสชาติและคุณภาพด้วยการป้องกันออกซิเจน
อาหารนมและของเหลว-บรรจุภัณฑ์ที่ปลอดภัยสุขอนามัยและป้องกันการรั่วไหลสำหรับซอสครีมและอื่น ๆ
ของเหลวอุตสาหกรรมและจำนวนมาก - เหมาะสำหรับน้ำเชื่อมน้ำมันและการจ่ายอาหาร

บรรจุภัณฑ์ Bib ทำงานอย่างไร
กล่องด้านนอกที่ทนทาน - ปกป้องถุงด้านในจากความเสียหาย
กระเป๋าฟิล์มหลายชั้น-บล็อกออกซิเจนแสงและสารปนเปื้อน
ระบบการแตะแบบบูรณาการ - ทำให้มั่นใจได้ว่าการเทที่ราบรื่นและควบคุมได้

คุณสมบัติ ข้อมูลจำเพาะ
ช่วงความจุ 1.5 ลิตรถึง 1,000 ลิตร (ปรับแต่งได้)
Shelf Life สูงสุด 12 เดือน (ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์)
ประสิทธิภาพของอุปสรรค การออกแบบฟิล์มหลายชั้นช่วยป้องกันการบุกรุกออกซิเจนและแสงเพื่อรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์
การปิดผนึก การออกแบบล็อคกลางช่วยให้มั่นใจได้ว่าการปิดผนึกและป้องกันการรั่วไหลของของเหลว
ระบบเติม รองรับการเติมที่สะอาดหรือปลอดเชื้อเพื่อให้แน่ใจว่าสุขอนามัยของผลิตภัณฑ์
การรับรอง FDA, EU 10/2011, มาตรฐาน BRCGS

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์ในกล่อง

ถาม: บรรจุภัณฑ์ที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้หรือไม่?
ก. ใช่! กล่องกระดาษแข็งสามารถรีไซเคิลได้ 100% และถุงด้านในจำนวนมากทำจากวัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

ถาม: อาหารในบรรจุภัณฑ์ของ Bib นานแค่ไหน?
ตอบ: ขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ BIB สามารถยืดอายุการเก็บได้ภายในสัปดาห์หรือหลายเดือนเมื่อเทียบกับบรรจุภัณฑ์แบบดั้งเดิม

ถาม: ฉันสามารถรับแบรนด์ที่กำหนดเองได้หรือไม่?
A: แน่นอน! เราเสนอการพิมพ์สีเต็มรูปแบบเพื่อเพิ่มการมองเห็นแบรนด์ของคุณ

Suzhou Jingle Packaging Technology Co. Ltd.

บริษัทตั้งอยู่ที่เลขที่ 758 ถนน Longqiao เขตพัฒนาเศรษฐกิจ Wujiang เมือง Suzhou ห่างจากทางออกทางด่วน G15W Wujiang South ประมาณ 5 นาทีโดยรถยนต์ เรามีความมุ่งมั่นที่จะจัดหาผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงและโซลูชันที่ครอบคลุมให้แก่ลูกค้าในและต่างประเทศ และสำรวจตลาดใหม่ๆ ร่วมกับลูกค้าในและต่างประเทศอย่างแข็งขัน
เราเป็น จีน ผู้ผลิตบรรจุภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มแบบถุงบรรจุในกล่อง (BIB) และ โรงงานบรรจุภัณฑ์แบบ Bag-in-Box (BIB) ที่กำหนดเองสำหรับอาหารและเครื่องดื่ม. บริษัทมีสายการผลิตถุงบรรจุในกล่องขั้นสูงที่ได้รับการออกแบบอิสระซึ่งสามารถผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติจำเพาะต่าง ๆ ตามความต้องการของลูกค้าเพื่อตอบสนองความต้องการด้านการจัดหาของลูกค้า
โดยส่วนใหญ่พัฒนาและผลิตผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นของเหลวที่เหมาะสำหรับการจัดเก็บในอาหาร เครื่องดื่ม และด้านที่ไม่ใช่อาหาร รวมถึงอุปกรณ์บรรจุเสริมที่เกี่ยวข้อง จำหน่ายผลิตภัณฑ์ของบริษัท และให้บริการหลังการขายที่เกี่ยวข้อง

ซูโจวจิงเกิลบรรจุภัณฑ์เทคโนโลยีบจก.
ใบรับรองเกียรติยศ
  • เอสจีเอ
  • ใบรับรองระบบการจัดการคุณภาพ
  • การรับรองโคเชอร์
  • สภาอาหารและโภชนาการอิสลามแห่งอเมริกา
ศูนย์ข่าว
ฝากข้อความ
BIB บรรจุภัณฑ์สำหรับอาหารและเครื่องดื่ม ความรู้ด้านอุตสาหกรรม

พื้นที่แอปพลิเคชันหลักของอะไร บรรจุภัณฑ์ของ BIB ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม -

พื้นที่แอปพลิเคชันหลักของ บรรจุภัณฑ์ Bib (Bag-in-Box) ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มนั้นกว้างมาก นี่คือพื้นที่แอปพลิเคชันที่สำคัญบางส่วน:

ไวน์:
บรรจุภัณฑ์ BIB ให้ประสิทธิภาพการเก็บรักษาที่ดีสำหรับไวน์ป้องกันการเกิดออกซิเดชันและยืดอายุการเก็บรักษา มันง่ายต่อการขนส่งและจัดเก็บเหมาะสำหรับผู้ใช้บ้านและผู้ใช้ในเชิงพาณิชย์

น้ำผลไม้และเครื่องดื่ม:
แบรนด์น้ำผลไม้จำนวนมากใช้บรรจุภัณฑ์ผ้ากันเปื้อนเพื่อรักษาความสดและรสชาติของผลิตภัณฑ์ในขณะที่ลดการใช้วัสดุบรรจุภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ BIB ยังสามารถปรับปรุงความสามารถในการพกพาของเครื่องดื่ม

เครื่องปรุงรสและซอส:
บรรจุภัณฑ์ผ้ากันเปื้อนเหมาะสำหรับเครื่องปรุงรสหลากหลายเช่นซอสถั่วเหลืองน้ำสลัดและซอสมะเขือเทศ การออกแบบการเทที่สะดวกช่วยให้ผู้ใช้ใช้ในห้องครัวได้สะดวกยิ่งขึ้น

ผลิตภัณฑ์นม:
ผลิตภัณฑ์นมบางชนิดเช่นนมและมิลค์เชคใช้บรรจุภัณฑ์ผ้ากันเปื้อนเพื่อให้วิธีการจ่ายที่สะดวกและสามารถป้องกันการปนเปื้อนและรักษาความสดใหม่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

อาหารเหลว:
ตัวอย่างเช่นซุปและซอสเข้มข้นบรรจุภัณฑ์ผ้ากันเปื้อนสามารถให้ความสามารถในการปิดผนึกและการเก็บรักษาที่ดีเพื่อให้มั่นใจถึงความปลอดภัยและรสชาติของผลิตภัณฑ์หลังจากเปิด

กาแฟและชา:
บรรจุภัณฑ์ผ้ากันเปื้อนยังเหมาะสำหรับรูปแบบของเหลวของกาแฟและชาซึ่งสามารถรักษารสชาติและกลิ่นหอมของพวกเขาในขณะที่อำนวยความสะดวกในการจัดเก็บและการจัดจำหน่าย

อาหารแช่แข็งและแช่เย็น:
อาหารแช่แข็งบางชนิดเช่นซุปและซอสใช้บรรจุภัณฑ์ผ้ากันเปื้อนเพื่ออำนวยความสะดวกให้ผู้บริโภคให้ความร้อนและแจกจ่ายในเตาอบไมโครเวฟ

สรุปข้อดี
Anti-Oxidation: บรรจุภัณฑ์ BIB สามารถป้องกันไม่ให้อากาศเข้ามาลดการเกิดออกซิเดชันและยืดอายุการเก็บรักษาของอาหารและเครื่องดื่ม
ของเสียที่ลดลง: เนื่องจากสามารถเทออกมาค่อยๆบรรจุภัณฑ์ของผ้ากันเปื้อนจึงช่วยลดขยะของผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้ใช้
ง่ายต่อการขนส่งและจัดเก็บ: บรรจุภัณฑ์ผ้ากันเปื้อนมีขนาดกะทัดรัดในการออกแบบประหยัดพื้นที่จัดเก็บและเหมาะสำหรับการขนส่งจำนวนมาก
การป้องกันสิ่งแวดล้อม: วัสดุบรรจุภัณฑ์ผ้ากันเปื้อนจำนวนมากสามารถรีไซเคิลได้ซึ่งสอดคล้องกับแนวโน้มการป้องกันสิ่งแวดล้อมที่ทันสมัย

วิธีเลือกวัสดุบรรจุภัณฑ์ผ้ากันเปื้อนที่เหมาะสมเพื่อความปลอดภัยของอาหาร?

การเลือกสิทธิ์ บรรจุภัณฑ์ Bib (Bag-in-Box) วัสดุเพื่อให้แน่ใจว่าความปลอดภัยของอาหารเป็นสิ่งสำคัญ นี่คือข้อควรพิจารณาที่สำคัญบางประการที่สามารถช่วยคุณตัดสินใจอย่างชาญฉลาดเมื่อเลือกวัสดุบรรจุภัณฑ์ BIB:

1. ประเภทวัสดุ
Polyethylene (PE): ใช้กันทั่วไปสำหรับถุงด้านในที่มีความยืดหยุ่นและคุณสมบัติการปิดผนึกที่ดี
โพลีเอสเตอร์ (PET): มักใช้เป็นชั้นนอกให้ความต้านทานการฉีกขาดที่ยอดเยี่ยมและความโปร่งใส
อลูมิเนียมฟอยล์: ใช้ในการปิดกั้นแสงและออกซิเจนยืดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์และเหมาะสำหรับอาหารที่ไวต่อแสง

2. การรับรองความปลอดภัยของอาหาร
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าวัสดุที่เลือกตรงตามมาตรฐานความปลอดภัยของอาหารเช่น FDA (สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา) หรือกฎระเบียบของสหภาพยุโรป (สหภาพยุโรป)
เลือกวัสดุที่ได้รับการตรวจสอบเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีสารที่เป็นอันตรายย้ายเข้ามาในอาหาร

3. ประสิทธิภาพการต่อต้านออกซิเดชั่น
เลือกวัสดุที่มีคุณสมบัติอุปสรรคที่ดีเพื่อป้องกันการแทรกซึมของออกซิเจนและความชื้นซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของการออกซิเดชั่นและการเสื่อมสภาพ

4. ประสิทธิภาพการปิดผนึก
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าการออกแบบการปิดผนึกของแพ็คเกจ BIB นั้นดีในการป้องกันการปนเปื้อนและการรั่วไหล ตรวจสอบเทคโนโลยีการปิดผนึกเช่นการปิดผนึกความร้อนหรือการปิดผนึกอัลตราโซนิก

5. ความต้านทานอุณหภูมิ
เลือกวัสดุทนต่ออุณหภูมิตามเงื่อนไขการจัดเก็บและการขนส่งของผลิตภัณฑ์เพื่อให้แน่ใจว่าสามารถทนต่อสภาพแวดล้อมที่สูงหรือต่ำโดยไม่มีความเสียหาย

6. การรีไซเคิลและการป้องกันสิ่งแวดล้อม
เลือกวัสดุรีไซเคิลหรือย่อยสลายได้ทางชีวภาพเพื่อให้บรรลุเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืนและลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม

7. ความเข้ากันได้ของผลิตภัณฑ์
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าวัสดุที่เลือกเข้ากันได้กับประเภทอาหาร อาหารที่เป็นกรดหรือเป็นด่างบางอย่างอาจต้องใช้วัสดุเฉพาะเพื่อหลีกเลี่ยงปฏิกิริยา

เทคโนโลยีการปิดผนึก
เทคโนโลยีซีลเย็น

เทคโนโลยีการปิดผนึกแบบเย็นนั้นไม่ต้องใช้ความร้อน แต่ใช้กาวพิเศษหรือวัสดุคั่นกลางเพื่อปิดผนึก วิธีนี้เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ไวต่อความร้อน

การปิดผนึกด้วยคลื่นเสียงอัลตราโซนิก

การปิดผนึกด้วยคลื่นเสียงความถี่สูงใช้ความร้อนที่เกิดจากการสั่นสะเทือนความถี่สูงเพื่อหลอมฟิล์มพลาสติกและปิดผนึกได้ วิธีนี้ไม่ต้องใช้แหล่งความร้อนภายนอกและมีความเร็วในการปิดผนึกที่รวดเร็ว

เทคโนโลยีการปิดผนึกด้วยความร้อน

การปิดผนึกด้วยความร้อนเป็นวิธีการหลอมละลายพื้นผิวสัมผัสของฟิล์มพลาสติกหรือลามิเนตโดยการให้ความร้อนแล้วจึงทำให้เย็นลงอย่างรวดเร็วเพื่อสร้างการปิดผนึก เทคโนโลยีนี้เหมาะกับวัสดุพลาสติกหลายชนิด เช่น PE, PP, PET เป็นต้น

ซูโจวจิงเกิลบรรจุภัณฑ์เทคโนโลยีบจก.
ซูโจวจิงเกิลบรรจุภัณฑ์เทคโนโลยีบจก.
เทคโนโลยีการบรรจุแบบปลอดเชื้อ

บรรจุภัณฑ์แบบปลอดเชื้อเป็นวิธีการจัดเก็บแบบปลอดเชื้อและมีชั้นกั้นหลายชั้น ทำให้สามารถจัดเก็บและขนส่งอาหารหลากหลายประเภทได้โดยไม่ต้องแช่เย็น พร้อมทั้งรักษาคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้ในระยะยาวที่อุณหภูมิแวดล้อมโดยไม่ต้องใช้สารกันบูด สิ่งนี้ทำให้ผู้ผลิตอาหารมีความยืดหยุ่นมากขึ้นในกระบวนการผลิตตั้งแต่การผลิตจนถึงการจัดจำหน่าย

ความปลอดเชื้อของวัสดุบรรจุภัณฑ์

วัสดุบรรจุภัณฑ์เองก็จะต้องปลอดเชื้อด้วย ซึ่งโดยทั่วไปจะทำได้โดยใช้วัสดุบรรจุภัณฑ์ปลอดเชื้อหรือบรรจุภัณฑ์ในสภาพแวดล้อมที่ปลอดเชื้อ

สภาพแวดล้อมและอุปกรณ์การบรรจุแบบปลอดเชื้อ

บรรจุภัณฑ์แบบปลอดเชื้อต้องบรรจุภายใต้สภาวะที่ปลอดเชื้อเพื่อป้องกันการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ โดยทั่วไปจะต้องใช้ห้องปลอดเชื้อหรือโต๊ะทำงานปลอดเชื้อ อุปกรณ์การบรรจุจำเป็นต้องสามารถรักษาความปลอดเชื้อได้ และโดยปกติมักจะติดตั้งระบบอากาศปลอดเชื้อหรือไนโตรเจนเพื่อป้องกันผลิตภัณฑ์จากการปนเปื้อน

การปฏิบัติตามข้อกำหนดสำหรับบรรจุภัณฑ์ปลอดเชื้อ

เพื่อให้แน่ใจถึงความถูกต้องตามกฎหมายและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ เทคโนโลยีบรรจุภัณฑ์ปลอดเชื้อจะต้องเป็นไปตามกฎระเบียบด้านความปลอดภัยอาหารที่เกี่ยวข้องและมาตรฐานอุตสาหกรรม

กระบวนการดำเนินงานแบบปลอดเชื้อ

กำหนดขั้นตอนการปฏิบัติงานปลอดเชื้อที่เข้มงวด รวมถึงการฝึกอบรมการปฏิบัติงานปลอดเชื้อและมาตรฐานการปฏิบัติงานสำหรับพนักงาน