ขายส่ง น้ำมันบริโภคและเครื่องปรุงรส บรรจุภัณฑ์แบบถุงในกล่อง (BIB)

01 การป้องกันออกซิเจนและแสง

ชั้นฟิล์มเคลือบโลหะช่วยลดอัตราการส่งผ่านออกซิเจนและปิดกั้นแสง UV ชะลอการเกิดกลิ่นหืนจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นในน้ำมันที่บริโภคได้ และรักษาสารประกอบกลิ่นหอมระเหยในเครื่องปรุงรสระหว่างการเก็บรักษาโดยรอบ

02 การอพยพผลิตภัณฑ์ใกล้เสร็จสมบูรณ์

การออกแบบถุงแบบพับได้ทำให้มีอัตราการนำผลิตภัณฑ์กลับมาใช้ใหม่ได้มากกว่า 99.5% ซึ่งช่วยลดของเสียที่ตกค้างเมื่อเปรียบเทียบกับภาชนะแข็งที่มีน้ำมันและเครื่องปรุงรสที่มีความหนืดติดอยู่กับผนังภายใน

03 การยืดอายุการเก็บรักษาหลังเปิด

กลไกการจ่ายทางเดียวป้องกันไม่ให้อากาศไหลกลับเข้าไปหลังการใช้งานแต่ละครั้ง โดยคงความสมบูรณ์ของผลิตภัณฑ์ไว้เป็นเวลา 4 ถึง 6 สัปดาห์หลังเปิดภายใต้สภาวะการเก็บรักษาที่แนะนำ

04 การลดน้ำหนักของห่วงโซ่อุปทาน

หน่วย BIB ขนาด 10 ลิตรมีน้ำหนักประมาณ 280 กรัมในวัสดุบรรจุภัณฑ์ เทียบกับบรรจุภัณฑ์แก้วที่มีน้ำหนักมากกว่า 2,500 กรัม ซึ่งช่วยลดต้นทุนการขนส่งสินค้าและลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ต่อหน่วย

พารามิเตอร์

ข้อมูลจำเพาะ

ฟิล์มถุงด้านใน

ลามิเนต PET/PE ที่เคลือบด้วยโลหะ หรือการอัดขึ้นรูปร่วม EVOH/PE สำหรับกั้นออกซิเจนและแสง

กล่องด้านนอก

แผ่นใยไม้อัดลูกฟูกผนังเดี่ยวหรือสองชั้นพร้อมการเคลือบกันความชื้นเสริม

ช่วงความจุ

3L, 5L, 10L, 15L, 20L สำหรับน้ำมันบริโภค; 5L, 10L, 20L สำหรับเครื่องปรุงรส

แตะ/ประเภทการประกอบ

ก๊อกจ่ายมาตรฐาน วาล์วแบบผลักดึง หรือตัวเชื่อมต่อแบบ Scholle สำหรับระบบอัตโนมัติ

อัตราการส่งออกซิเจน

ต่ำกว่า 2 ซีซี/ตรม./24 ชม. ที่ 23°C และ 50% RH สำหรับโครงสร้างฟิล์มเคลือบโลหะ

อุณหภูมิการเติม

เติมแสงโดยรอบ (15°C–30°C); เติมความร้อนได้สูงถึง 50°C สำหรับน้ำมันที่มีความหนืดพร้อมฟิล์มคงความร้อน

ความเข้ากันได้ทางเคมี

เข้ากันได้กับน้ำมันพืช น้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชู (pH 2.4–3.4) ซีอิ๊ว (pH 4.4–5.4) น้ำปลา

01

02

03

04

05

06

การเลือกฟิล์มเฉพาะน้ำมัน

สำหรับน้ำมันไขมันสูงที่มีปริมาณกรดไขมันไม่อิ่มตัวมากกว่า 60% ให้ระบุฟิล์มเคลือบโลหะที่มีอัตราการส่งผ่านออกซิเจนต่ำกว่า 1 ซีซี/ตรม./24 ชม. ฟิล์มมาตรฐาน EVOH เท่านั้นอาจพบอุปสรรคลดลงเมื่อสัมผัสกับกรดโอเลอิกเป็นเวลานานที่ความเข้มข้นเกิน 70%

ความเข้ากันได้ของกรดเครื่องปรุงรส

เครื่องปรุงรสที่ใช้น้ำส้มสายชูที่มีค่า pH ต่ำกว่า 3.0 ต้องใช้ชั้นปิดผนึกด้านในของโพลีเอทิลีนหรือโพลีโพรพีลีนดัดแปรกรด ชั้นซีล PE มาตรฐานอาจเกิดการแตกร้าวจากความเค้นเมื่อสัมผัสกับกรดอะซิติกเป็นเวลานานที่ความเข้มข้นสูงกว่า 5%

การจัดการความหนืดและอัตราการไหล

น้ำมันบริโภคที่อุณหภูมิ 20°C มีความหนืด 40–80 cP; เลือกเส้นผ่านศูนย์กลางปากก๊อกน้ำ 8–10 มม. สำหรับอัตราการไหล 1–3 ลิตร/นาที สำหรับเครื่องปรุงที่มีความหนืด เช่น ซีอิ๊วข้น (100–500 cP) ให้ระบุก๊อกปากกว้าง 12–15 มม. เพื่อรักษาความเร็วในการจ่าย

แนวทางการจัดเก็บและการวางซ้อน

เก็บชุด BIB ที่เติมไว้ที่อุณหภูมิ 10°C–30°C ในสภาพแวดล้อมที่แห้ง สำหรับตู้ขนาด 20 ลิตร จำกัดการซ้อนไว้ที่ 3 ชั้นโดยใช้กล่องสองชั้น หลีกเลี่ยงการเก็บรักษาใกล้แหล่งความร้อนที่มีอุณหภูมิสูงกว่า 40°C ซึ่งจะเร่งปฏิกิริยาออกซิเดชันของไขมันโดยไม่คำนึงถึงประสิทธิภาพของฟิล์มกั้น

ไตรมาสที่ 1

ไตรมาสที่ 2

ไตรมาสที่ 3

ไตรมาสที่ 4

■ การรีไซเคิลกล่อง: กล่องกระดาษลูกฟูกสามารถรีไซเคิลได้ผ่านขั้นตอนการกู้คืนกระดาษมาตรฐาน หลังจากนำถุงพลาสติกและชุดก๊อกออกแล้ว

■ การกำจัดฟิล์ม: ฟิล์มกั้นหลายชั้นต้องการกระแสการรีไซเคิลแบบพิเศษ ล้างถุงให้สะอาดเพื่อขจัดคราบน้ำมันก่อนนำไปทิ้งหรือกลับสู่โครงการรับคืนของซัพพลายเออร์

■ การปฏิบัติตาม: ชั้นที่สัมผัสกับอาหารเป็นไปตาม FDA 21 CFR 177.1520 และกฎระเบียบ EU 10/2011 สำหรับการจำลองอาหารที่มีไขมันและการจำลองอาหารที่เป็นกรดในน้ำ